Cosmonaute

Pour :
1 verre fantaisie

Ingrédients :

5 cl de Gin Nordés Atlantic galician

2 cl de sirop sirop de sucre de canne Monin

2 cl de jus de citron

5 framboises écrasées

Quelques glaçons

Préparation :

Verser le ginet tous les ingrédients 

jusqu'aux glaçons compris dans le shaker

Bien secouer pendant 10 secondes

Verser le cocktail dans le verre au travers d'une passoire fine

Décoration:

1 framboise dans un cure-dents

Brazil Basil Smash

Pour :
1 verre tumbler

Ingrédients :

5 cl de Cachaça Cachaçana do Brazil

2.25 cl de jus de citron

2 cl de sirop saveur noix de coco Monin

10 feuilles de basilic

Quelques glaçons

Préparation :

Verser la cachaça et tous les ingrédients 

jusqu'aux glaçons compris dans le shaker

Bien secouer pendant 10 secondes

Verser le cocktail dans le verre au travers d'une passoire fine

Ajouter quelques glaçons

Décoration:

1 feuille de basilic

East Side Goose

Pour :
1 verre fantaisie

Ingrédients :

5 cl de Vodka Grey Goose

2 cl de sirop de sucre de canne Monin

2 cl de jus de limette

2 tranches de concombre

8 feuilles de menthe

Glaçons

Préparation :

Mettre la vodka et tous les ingrédients 

jusqu'aux glaçons compris dans le shaker

Bien secouer pendant 10 secondes

Verser le cocktail dans le verre au travers d'une passoire fine

Décoration:

1 tranche de concombre coupé dans la longueur de 2mm d'épaisseur en accordéon

sur une brochette pour décoration avec 1 brin de menthe

Tropical Mule

Pour :
1 verre tumbler

Ingrédients :

3 cl de liqueur Sun Vodka Trojika

2 cl. de Vodka Stoli Premium

1 cl de jus de limette

1/2 fruit de la passion (évidé pour récupérer la pulpe)

Glace pilée

8 cl Ginger beer

Préparation :

Mettre la liqueur à la vodka et tous les ingrédients 

jusqu'au fruit de la passion comprise dans le verre

Ajouter la glace pilée

Bien secouer pendant 10 secondes

Ajouter la ginger beer

Compléter avec de la glace pilée

Décoration:

2 brins de menthe poivrée, 1/2 fruit de la passion

Berry Rosso 0%

Pour :
1 verre tumbler

Ingrédients :

Glaçons

3 cl de Rosso Rebels 0.0%

1 cl de sirop de baies

1 cl de jus de citron

7 cl de Mediterranean Tonic Water Fever-Tree

Préparation :

Mettre quelques glaçons dans le verre

Ajouter le Rosso rebels, le sirop et le jus de citron

Compléter avec le Mediterrranean Tonic Water

Remuer brièvement

Décoration :
1 fruit du câprier sur un cure-dents

Sarti Berry Spritz

Pour :
1 verre tumbler

Ingrédients :

Glaçons

3 cl de Sarti Rosa

1 cl de sirop de baies

1 cl de jus de citron

7 cl de tonic water (Indian Tonic Water Fever-Tree)

Préparation :

Remplir le verre de glaçons

Ajouter le Sarti Rosa, le sirop et le jus de citron

Compléter avec le Tonic Water

Remuer brièvement

Décoration :
3 myrtilles sur un cure-dents

Bamboo Martini

Pour :
1 verre fantaisie

Ingrédients :

Glaçons

4.5 cl de xérès blanc

4.5 cl de Martini Bianco

2 gouttes d'Angostura Bitter

0.5 cl de pastis

3 cl d'eau minérale gazeuse

Préparation :

Verser le xérès et tous les autres ingrédients, glaçons compris dans le shaker

Bien secouer pendant 10 secondes

Verser dans le verre à travers une passoire fine

Décoration :
1 lanière de zeste d'orange

Alpine Spritz

Pour :
1 verre fantaisie

Ingrédients :

Glaçons

1 dl de prosecco (sec)

5 cl de Lillet Blanc

1.5 cl de sirop de fleurs de sureau

1.5 cl de jus de citron

0.5 cl de pastis

3cl d'eau minérale gazeuse

Préparation :

Mettre le prosecco dans le verre

Ajouter quelques glaçons

Ajouter les autres ingrédients jusqu'au pastis compris

Ajouter l'eau et remuer brièvement

Décoration :
1 tranche de citron, 1 brin de menthe poivrée

Virgin Giselle

Pour :
4 verres fantaisie

Ingrédients :

Glaçons

1.2 dl de B. Giselle Zéro

6 dl de Schweppes Tonic Water

2 dl d'eau minérale gazeuse

Préparation :

Remplir les verres de glaçons

Ajouter le Giselle Zéro et le Schweppes

Compléter avec l'eau

Décoration :
1 quartier de lime

Virgin Pineapple Planter's Punch

Pour :
4 verres tumbler

Ingrédients :

2 rondelles d'ananas

6 C.S. de sirop de canneberges

Glaçons

1.6 dl de rhum sans alcool

6 dl de jus d'ananas

2 dl d'eau minérale gazeuse

Préparation :

Coupes l'ananas en petits dés (sans la peau)

Répartir le sirop dans les verres

Ajouter les dés d'ananas et les glaçons

Verser le rhum, puis les jus d'ananas et l'eau

Décoration :
1 brin de menthe

Aperitivo Mionetto

Pour :
4 verres tumbler

Ingrédients :

4 quartiers d'orange

Glaçons

1 dl de B. Mionetto Aperitivo

4 dl de vin mousseux sans alcool

1.5 dl d'eau minérale gazeuse

Préparation :

Répartir les glaçons et les quartiers d'oranges dans les verres

Ajouter l'Aperitivo, le mousseux et l'eau

Décoration :
1 tranche d'orange

Virgin Rickey

Pour :
4 verres fantaisie

Ingrédients :

1 mini concombre

Glaçons

2.4 dl dl de Gin sans alcool

1.2 dl de jus de citron vert pressé

4 C.S. de sirop de sucre ou de fleurs de sureau

3 brins de menthe

6 dl d'eau minérale gazeuse

Préparation :

Couper le concombre en fines rondelles

Répartir les glaçons dans les verres

Verser le Gin, le jus de citron et le sirop dans les verres

Effeuiller la menthe et ajouter avec les rondelles de concombres

Ajouter l'eau et servir