“L'olive : le plus grand commun diviseur des cocktails.” Emmanuel Cocke

La Ruse


Pour :
1 verre fantaisie

Ingrédients :
4 cl Chasselas bien froid
2 cl de gin
2 cl de Falernum d'absinthe
2 cl de sirop de sucre
Glaçons
Eau gazeuse

Préparation :
Metter tous les ingrédients dans le shaker rempli de glace, excepté l'eau gazeuse
Shaker 10 secondes
Filtrer et répartir dans le verre rempli de glaçons et compléter avec l'eau

Décoration :
1 brin de thym