Pour :
1 verre fantaisie
Ingrédients :
50gr de framboises
6 cl de Dry Gin Appenzell 27
4 cl de jus de citron
3 cl de sirop de sucre
10 glaçons
Préparation :
Mettre les framboises dans un verre doseur, mixer et passer au tamis dans un verre
Mettre le gin et tous les ingrédients jusqu’aux glaçons compris dans un bol mixeur
Mixer jusqu’à ce que la masse congelée soit homogène, verser sur la purée de framboises
Décoration :
1 tranche de limette séchée, 3 framboises
1 tranche de limette séchée, 3 framboises