“L'olive : le plus grand commun diviseur des cocktails.” Emmanuel Cocke

Baileys Almande Colada


Pour :
1 verre tumbler

Ingrédients :
4 cl de Baileys Almande
3 cl de rhum Zacapa Centenario (23 ans d'âge)
7 cl de jus d'ananas
5 cl d'eau de coco
Glaçons

Préparation :
Remplir un shaker avec tous les ingrédients (sauf les glaçons)
Secouer vigoureusement jusqu'à obtention d'un liquide homogène et légèrement mousseux
Verser dans un verre et ajouter des glaçons

Décoration:
1 quartier d'ananas piqué avec sa feuille