“L'olive : le plus grand commun diviseur des cocktails.” Emmanuel Cocke

Le Cavîlye


Pour :
1 verre tumbler

Ingrédients :
4.5 cl de Champagne Brut
3 cl de vermouth
3 cl de Summer Stim
Glaçons

Préparation :
Remplir de glaçons à la moitié du verre, ajouter le vermouth et le Summer Stim
Mélanger à la cuillère 10 secondes
Compléter avec le mousseux

Décoration :
1 zeste d'orange