“L'olive : le plus grand commun diviseur des cocktails.” Emmanuel Cocke

Basicello


Pour :
1 verre fantaisie

Ingrédients :
6 cl de Limoncello
4 cl de jus de citron
4 feuilles de basilic
1 dl de Prosseco
Glaçons

Préparation :
Mettre le Limoncello, le jus de citron et le basilic dans un verre
Ecraser au pilon et verser dans un shaker
Ajouter les glaçons et secouer 30 secondes
Verser dans le verre à travers le tamis et compléter avec le Prosseco

Décoration :
1 brochette avec 3 olives noires, 1 rondelle de citron jaune, 1 brin de basilic