Pour :
1 verre tumbler
Ingrédients :
3 cl de Pinot noir
Préparation :
4 cl de gin
2 cl de liqueur de safran Brocello
1 cl de jus de citron
1.5 cl de sirop de sucre
2 cl de blanc d'œuf
Glaçons
Préparation :
Verser tous les ingrédients sauf le Pinot noir dans le shaker
Shaker 10 secondes
Filtrer directement dans le verre rempli de glace
Compléter avec le Pinot noir
Décoration :
1 tranche de citron
1 tranche de citron