“L'olive : le plus grand commun diviseur des cocktails.” Emmanuel Cocke

Le Tout Simple

Pour :
1 coupe à cocktails

Ingrédients :
1 cl de café
1 cl de sirop de sucre
Glaçons
6 cl de Baileys Original
1 dl de lait drink froid

Préparation :
Versez le café et le sirop dans un shaker, et remplissez le avec de gros glaçons, puis shakez durant 30 secondes
Versez le cocktail dans un verre avec une passoire fine
Ajouter le Baileys avec précaution sans remuer
Secouer 30 secondes pour faire mousser
Répartir la mousse délicatement

Décoration:
Chocolat en poudre et cannelle en poudre mélangés et saupoudrer