“L'olive : le plus grand commun diviseur des cocktails.” Emmanuel Cocke

Ananas Planter's Punch


Pour :
1 verre tumbler

Ingrédients :
½ tranche d'ananas
2 c.s. de sirop de canneberges
0.4 dl de rhum sans alcool (Captain Morgan)
1,5 dl de jus d'ananas
0.5 dl d'eau gazeuse
1 jet de jus de citron
quelques glaçons

Préparation :
Retirer l'écorce de la tranche d'ananas et couper la pulpe en petits dés
Répartir le sirop dans le verre
Ajouter des glaçons et les dés d'ananas
Compléter avec le rhum, le jus d'ananas et l'eau gazeuse et le citron

Décoration :
1 brin de menthe, 1 quartier de lime