“L'olive : le plus grand commun diviseur des cocktails.” Emmanuel Cocke

French 75


Pour :
1 flûte à Champagne

Ingrédients :
1 cl de sirop de sucre
1 cl de jus de citron
2 cl de Gin
Champagne Brut
Glaçons

Préparation :
Versez dans un shaker rempli de glaçons tous les ingrédients
Secouer durant 20 secondes et verser le cocktail dans le verre au travers d'une passoire
Compléter avec le Champagne

Décoration:
1 zeste de citron