Pour :
1 verre fantaisie
Ingrédients :
5 cl d'Apérol
4 cl de jus de pamplemousse
1 cl de sirop de Monin Orange Spritz
1 brin de thym écrasé
2 gouttes d'Angostura Bitters
Glaçons
1 dl de prosecco carpenè Malvolti Superior Extra Dry DOCO
Préparation :
Préparation :
Verser dans un shaker l'Apérol et tous les ingrédients jusqu'à l'Angostura (y compris)
Remplir avec des glaçons et bien secouer
Remplir le verre fantaisie de glaçons et verser le cocktail avec le tamis
Ajouter le prosecco, remuer brièvement
Décoration:
1 brin de thym, 1 quartier de pamplemousse