Pour :
1 verre fantaisie
Ingrédients :
Glaçons
4.5 cl de xérès blanc
4.5 cl de Martini Bianco
2 gouttes d'Angostura Bitter
0.5 cl de pastis
3 cl d'eau minérale gazeuse
Préparation :
Verser le xérès et tous les autres ingrédients, glaçons compris dans le shaker
Bien secouer pendant 10 secondes
Verser dans le verre à travers une passoire fine
Décoration :
1 lanière de zeste d'orange
1 lanière de zeste d'orange