Pour :
1 verre tumbler
Ingrédients :
2 dl d'eau
200 gr de sucre
2 tiges de lemon-grass hachées
Quelques glaçons
1 dl de G'nuine Zero Cucumber & Lemongrass
1.5 cl de jus de citron
7 cl d'eau minérale gazeuse
Préparation :
Sirop; mettre l'eau et le sucre dans une casserole et porter à ébullition
Baisser le feu, ajouter le lemon-grass et réduire 15 min. à petit feu pour avoir un sirop
Passer au tamis et refaire une ébullition
Verser dans une bte propre et chauffée de 3 dl
Fermer la bte et refroidir durant min. 2 heures
Cocktail; mettre quelques glaçons dans le verre
Ajouter 1.5 cl de sirop de lemon-grass et tous les ingrédients jusqu'au ju7s de citron compris
Ajouter l'eau et remuer brièvement
Décoration:
1 tranche de concombre coupé dans la longueur en lanière d'environs 2mm
1 brin d'aneth